vendredi 31 mai 2013

Trilogie "Roses for you & me": la recette des panna cottas à la rose.





Hello,

De retour ici pour la deuxième partie de la trilogie des Roses ! Après cette semaine pas très colorée au niveau de la météo (enfin pour les 50 nuances de gris, là je pense qu’on les a eu dans le ciel !), je vous apporte un petit dessert à la saveur de rose ! J’aime beaucoup le goût de la rose, et surtout dans le sucré, j’ai le souvenir de merveilleux chamallows à la rose dégustés l’été dernier… Quant aux macarons à la rose de Ladurée, on ne les présente plus. Aujourd’hui, ce sont des panna cottas à la rose que je vous propose. Très faciles à préparer, et qui feront leur petit effet, je vous le garantis ! Pour cela, le seul ingrédient un petit peu difficile à dénicher, c’est le sirop de rose, mais en fait vous pouvez vous rendre chez Zodio, Alice Délice, ou même dans certains Monoprix… et bien sûr sur Internet !
Pour être honnête, j’ai testé le sirop dans un verre d’eau (comme un sirop lambda) mais je n’étais pas fan du goût de la rose, qui, avec l’eau, semblait un peu savonneux. Néanmoins, associé à un produit laitier comme dans la panna cotta, cela se marie très bien, et ajoute un goût subtil, savoureux et frais, parfait pour l’été donc !


Les ingrédients pour 4 panna cottas :
>     300 ml de lait
>      300 ml de crème liquide
>      5 feuilles de gélatine
>      2 cuillères à soupe de sirop de rose

Les instructions top faciles :
Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.
Faites bouillir le lait et la crème liquide et le sirop une fois, puis ajoutez les feuilles de gélatine dans la casserole, et remuez pour que le mélange devienne homogène.
Versez le mélange dans des ramequins et laissez reposer pendant 12 heures au frigo. 


Vous pouvez l'accompagner d'un coulis de fruits rouges, ou encore de chocolat, on peut l'imaginer avec ce que l'on aime. 
Je vous dis à bientôt pour une tenue sur le thème des roses! Ce sera une première sur le blog!
Bisous pour vous. ♥

samedi 25 mai 2013

Trilogie "Roses for you & me": l'inspiration!





Bonjour tout le monde,

Me revoilà pour une nouvelle trilogie. Alors, aviez-vous deviné le thème ? En fait, il s’agit des roses ! Je vous l’accorde, celles-ci peuvent avoir un côté un peu kitsch, voire carrément vieillot, mais depuis quelques mois j’ai trouvé qu’il y avait un vrai revival des roses, et du kitsch en général. On va essayer de garder les choses le plus sobre possible, c’est promis ;-).

J’ai pensé à cette trilogie en m’inspirant un peu de l’univers de Lana del Rey, vous la connaissez forcément, qui a remis au goût du jour la couronne de roses, jusque là réservée aux demoiselles d’honneur… Et je m’inspire donc de tout son univers un peu désuet pour les posts à venir. 



Voici une nouvelle fois une planche d’inspiration pour vous faire comprendre ou je veux en venir. La marque Dior a, elle aussi, beaucoup travaillé avec les roses et leur coté à la fois charmant et piquant pour ses campagne Miss Dior Chérie. Le résultat : des photos qui pourraient être vintages et qui nous touchent par leur chic et leur espièglerie à la fois.
Vous pouvez, encore une fois, en voir plus sur ma page Pinterest, ou j’ai un board dédié aux roses.
Je vous donne rendez-vous très vite pour la suite de la trilogie : une recette délicate, et si le soleil revient une tenue sur le thème des fleurs, et surtout des roses !
A très vite.



mercredi 22 mai 2013

Trilogie "Voyage aux Indes": le DIY des boucles oreilles indiennes.





Namaste vous tous (pour ce dernier post indien, c’était l’occasion !),

Voici donc venu le temps du tant attendu DIY (Do It Yourself) indien. J’ai cherché l’inspiration auprès des magnifiques indiennes, de leurs bijoux, de leurs couleurs… et voilà ce qui en est ressorti : un petit DIY bijoux, ou plutôt une customisation de boucles d’oreilles… L’idée : vous avez des anneaux ordinaires dont vous vous êtes lassées ? Avec quelques perles et un peu de fil de laiton, vous pouvez obtenir de superbes parures dignes des plus beaux films de Bollywood ! N’est-ce pas génial ? (Je sais, je sais, je ne suis pas encore publicitaire ;-) ). 
 



Voici donc de quoi vous avez besoin :
-          une paire d’anneaux
-      des perles (ça marche avec toutes les tailles, toutes les formes, toutes les couleurs : faites-vous plaisir !)
-          du fil de laiton


Pour commencer, entortillez environ un centimètre du fil de laiton autour de votre anneau, à la hauteur que vous voulez (de toute façon à cette étape, le fil peut encore bouger autour de l’anneau, vous pouvez donc l’ajuster comme vous le souhaitez).




Enfilez une perle « du dessous » et maintenez la avec vos doigts pendant que vous passez le fil de l’autre côté de l’anneau, puis enfilez une perle « du dessus » et, de nouveau, maintenez la avec vos doigts pour faire redescendre le fil. Continuez ainsi aussi longtemps qu’il faudra pour avoir la longueur souhaitée.


A la fin, il faut une nouvelle fois entortiller le fil autour de l’anneau pour que les perles ne s’échappent pas, puis couper celui-ci.
Et voilà ! Ce n’est pas plus compliqué que cela, quant au prix, il est riquiqui.

Ainsi s’achève notre première trilogie indienne ; je l’ai trouvée super, pas vous ? On a vu de belles images inspirantes, bu un bon lassi traditionnel, et aujourd’hui on s’est fabriqué de jolis bijoux indiens : cool !
Je vous retrouve très vite pour une nouvelle trilogie, pour laquelle j’ai déjà choisi le thème : quelque chose de très girly et raffiné, mais je ne vous en dis pas plus !

A bientôt ♥

mardi 14 mai 2013

Trilogie "Voyage aux Indes": la recette du lassi à la banane.





Hello vous,



Comme promis, aujourd’hui on s’attaque à la recette indienne. Il s’agit du lassi. Le lassi, c’est une boisson rafraichissante que l’on boit en Inde lorsqu’il fait chaud, et qui ressemble un peu au milkshake. Il est la plupart du temps préparé avec du lait fermenté et des épices indiennes, et est souvent salé. C’est une recette plutôt occidentalisée que je vous propose, qui sera sûrement plus adaptée à nos papilles, et dont vous pouvez trouver tous les ingrédients au supermarché, ce qui est bien pratique !

J’ai, pour ma part, découvert le lassi à Berlin (original, non ?), où, sur les conseils d’une amie, j’en ai goûté un à la mangue… un vrai délice !

Celui que je vous propose aujourd’hui est à la banane, mais, en fait, une fois que vous avez compris le principe, vous pouvez le faire à tout ce que vous voulez…

C’est une boisson que j’A-DORE, et qui est très facile à réaliser avec un mixeur (sinon c’est à la force de ses petits poignets, mais on y arrive aussi).






Voici donc la recette : 

>     Les ingrédients pour 2 personnes :

-2 bananes

-200 ml de lait 

-Un yaourt nature brassé

-1 cuillère à soupe de sucre de canne



>      Les instructions super faciles :

-Peler les bananes et couper de gros morceaux que vous mettrez dans un mixeur avec le yaourt.

-Mixer le tout, et lorsque le mélange devient un liquide épais, ajouter le lait et le sucre.

-Mixer une nouvelle fois, c’est prêt !
-Si vous ne souhaitez pas boire le lassi tout de suite tout de suite (bien que ça ne se garde pas très longtemps), rajoutez quelques gouttes de jus de citron pour que le mélange ne noircisse pas, à cause de la banane.


Et voilà, vous pouvez déguster votre lassi: une boisson riche en fruits et en calcium, délicieuse et rafraichissante, et surtout très facile à préparer... non?

 

Pour la prochaine fois, je vous prépare un DIY indien, qui, j'espère, vous plaira!
Je vous dis à bientôt... ♥

-Camille.  

samedi 11 mai 2013

Trilogie "Voyage aux Indes": inspiration!


 Boucles d'oreilles Forever 21
Foulard en soie DOM


Bonjour à tous !


Aujourd’hui, je vous propose de commencer directement (allez hop ! comme ça vous êtes dans le bain), avec une trilogie sur le thème de l’Inde. L’idée de la trilogie c’est d’explorer un thème sympa en trois partie, disons trois approches différentes d’un même truc. Par exemple, une recette, un diy, une tenue, une wish liste, ou que sais-je encore! Voici par exemple le premier volet de la trilogie: une dose d'inspiration! Vous l’aurez compris, je foisonne d’idées! Quand au choix des thèmes, ce sera certainement au gré de mes envies ou de mes découvertes… ! J’imagine que tout cela se construira, de toute manière, un peu au fur et à mesure  de l’avancement du blog. 

Pour l’Inde par exemple, ça m’est venu après avoir vu des images maaaagnifiques de ce pays sur Pinterest, ça m’a inspiré ! Et j’ai depuis toujours un attrait pour ce pays, un pays qui a une fête des lumières (Diwali, où l’on lance pleins de feux d’artifices) et une fête des couleurs (Holi, lors de laquelle on se jette des pigments et épices colorés, et qui symbolise la victoire du bien sur le mal, c’est tellement joli ♥) ! Comment résister ?



Voici donc une petite planche inspirante pour préparer notre trilogie, vous pouvez retrouver plus de jolies images indiennes sur mon board dédié à l’Inde, sur Pinterest !  C’est aussi là que vous trouverez les crédits des photos (lorsqu’ils sont connus), en cliquant dessus sur Pinterest.


Je vous dis donc à très bientôt pour le début de cette première trilogie, avec une recette facile comme tout, qui vous transportera directement sur le sous-continent… Miam !

D’ici là, हजार चुंबन…*
 -Camille.



*(pour les non bilingues, ce sont mille bisous rien que pour vous ;-) )

samedi 4 mai 2013

Bienvenue

                                          On commence très vite. ♥